読める化

ものづくりやサービスのいろんな分野で、見える化なるものが進んでいる。
では、その前に読めないものを読める化するということも大事だ。


兵庫県の西部に「宍粟市」という自治体がある。
宍粟…はて、なんと読むのかと首をひねってしまう。難読地名である。


同市商工会女性部は3年前からシソの無農薬栽培に取組んでいる。
健康と美容にいいシソを使ってシャーベットなど28種類のスイーツを
開発し、市内の和菓子店や飲食店で販売する。

なぜ、シソなのか？
答えは自治体の名前にあり。「宍粟」は「シソウ」と読むのである。

読みづらい名前をスイーツの素材である「シソ」でアピールしようという
試みで、「しそわらび餅」「しそモンブラン」などが並ぶ。


むずかしい名前ほど一度覚えたら忘れないということもあるし、
シソによる宍粟の読める化がうまくいくか興味深い。

https://www.kobe-np.co.jp/news/seiban/201707/0010377117.shtml
しそスイーツ